Buku ini membahas masalah Gizi & Kes.Mas. secara cukup luas sehingga yg mempemlajari buku ini akan mempunyai gambaran lengkap mengenaiteori & permasalahan gizi serta Kes.Mas. Juga membahas mengenai berbagai pendekatan intervensi gizi & Kes.Mas, serta metode pngukuran sebagai dasar untuk memantau & mengevaluasi program gizi & Kes.Mas. Buku ini membahas Emapa bagian yakni: Bag.1. Ilmu Gizi dasar…